那些年陪你一同撸过串的啤酒品牌 你真的了解它们吗？｜祝你啤酒节高兴！

  每个大学都有一条美食聚集的脏街，还有每个夏天和兄弟一同在脏街烧烤摊上撸串的街边店。作业今后，从街边小店变为深夜酒屋，不变的的依然是陪同左右的啤酒，从百威到青岛，随同过咱们多少猖狂的夜晚。不过，这些啤酒背面的好玩故事，你都知道吗？今日咱们就来扒一扒这些了解的啤酒品牌背面的故事。

  不管你混不混酒吧圈，想起科罗娜肯定就会随同着通明瓶身、阳光、沙滩、波浪等等元素，总归便是一个词——热带风情！

  科罗娜1925年在墨西哥诞生，热带气候赋予了它与生俱来的热心特点，后来传到美国、加拿大，遭到我们的热捧。不知道谁最早发明晰一种科罗娜配lime的喝法，现在几乎是全世界的标配。当然这还要归功于科罗娜啤酒不同于只用纯麦酿制的欧洲啤酒，在酿制时运用玉米和大米代替了一部分大麦，所以口感清淡，调配酸甜的柠檬，滋味肯定绝无仅有。

  要说有哪款啤酒和一部世界级电影是官配，肯定当属科罗娜与《速度与热情》。从《速1》开端，主角Dom在迎候 Brian的时分，开门见山地告知他：“你能够喝任何啤酒，只要是科罗娜”（You can have any brew you want. As long as it’s a Corona.）

  到了《速7》，Mr. Nobody几回三番地请Dom喝比利时啤酒，但是Dom却很帅地说“老子喜爱科罗娜（more of a Corona man）”。当然《速8》里边也少不了科罗娜的身影。

  为什么是科罗娜？由于在编剧看来，科罗娜自带热带风情的特点，和加州无与伦比的阳光最相配。

  百威究竟是美国仍是捷克的品牌？这是个世纪大问题。里边扑朔迷离的故事，几乎要拍一部电视剧才华说清楚。

  不过，能确认的是，百威的配方的确来自捷克，百威这个词Budweis（捷克语?eské Budějovice）原本便是指捷克南部与奥地利接壤的一座小城，当地的啤酒天然也叫百威啤酒Budweiser，这儿的啤酒是波西米亚风格，层次感强，口味十分富丽。

  后来到了美国的百威，则是美式淡色拉格American Pale Lager，特点是运用糖分代替，口味淡、清新、易饮，天然成为全世界年轻人的挚爱。

  说回捷克这一个国家，十分有意思，肯定能够称之为“酷爱啤酒的国度”。那里的公民除了爱喝啤酒，还有一个连绵至今的习气——啤酒浴！捷克的Beer SPA十分经典，幻想一下，整个人躺在充溢啤酒、啤酒酵母和麦芽的橡树浴桶中咕嘟咕嘟，边享用冰镇啤酒，边啤酒疗，是不是现已醉了？

  要说在青岛这座城市，海风中都飘荡着海蛎子味儿，有三件必定要测验的工作——洗海澡，吃海鲜，喝啤酒。留意这儿的“喝”必定要念成“[hā]”，这才地道，一起，啤酒必定要喝青岛啤酒！从1903年就树立的青岛啤酒，质料除了有优质大麦、大米，还有别处没有的崂山矿泉水，作为美式淡型拉格，那口感天然不一般。

  青岛本地人去买啤酒，都是花几块钱，在路旁边的小店买一塑料袋鲜啤，插着吸管喝。在行的必定还会加一句“要一厂的！”

  除了喝青岛啤酒，别忘了去看看青岛啤酒博物馆。这家开在青岛啤酒百年前的老厂房里的博物馆，不但会让你全方面了解青啤的前史，里边的TSINGTAO1903旗舰餐厅酒吧，更能够让你品尝到青岛原浆啤酒、纯生啤酒。打上几口袋鲜啤，再去海鲜一条街找家店撸串吃海鲜，这才叫“滋儿”！

  喜力啤酒的开创人叫做杰拉德·阿德里安·海尼根Gerard Adriaan Heineken，他的宗族在荷兰是富甲一方的大富豪。其时，杰拉德想开一家啤酒厂的原因分外的简略，由于他有一个对酿制啤酒一无所知朋友，竟然成功开了一家啤酒厂。杰拉德斗气地想：已然朋友能开起来，我也能，并且我还要做一流的啤酒品牌！

  所以，1864年，22岁的杰拉德收买De Hooiberg干草堆啤酒厂，并获得肯定控股权，只由于这位霸气总裁觉得，要办一个厂就有必要全听自己的。到了1874年，该厂更名为喜力啤酒公司，这便是现在我们熟知的HEINEKEN。

  后续的品牌开展依赖于宗族继承者的才华。在树立之初，喜力就在配方上下足了功夫。由于喜力公司觉得，纯度才是实在质量的标志，所以只选用纯天然成分来酿制喜力：麦芽，水和啤酒花以及少数但很重要的——喜力共同“A”级酵母。这种酵母但是开创人杰拉德专门聘请了微生物学家，在试验室里研制出来的喜力“A”级酵母。喜力这个配方不只在其时改变了荷兰人的喝酒习气，并且至今还在运用！

  高晓松曾经在节目里讲过一个德国人的小段子，在弯弯绕绕的小巷子里绕圈，甘愿走失也肯定不问人，谨慎有情绪的风格几乎近乎执着。若是从一款简略的啤酒来知道德国人，你能够再一次进行挑选中粮名庄荟费尔德堡。

  中粮名庄荟费尔德堡啤酒厂从1858年在德累斯顿树立之后，严厉依照1516年威廉四世公布的“德国啤酒法”来酿制，从酿制技能到质料，肯定谨慎到极致。水选用山泉水，麦芽需求体型丰满、色泽亮光，至于啤酒花和酵母，有必要是精选优质的才华选入出产，由于坚持只选用这四种质料进行酿制，所以中粮名庄荟费尔德堡啤酒的口味，麦香特别浓郁，喝一大口下去，香滑的口感像是情人的吻——哦，是德国男人的吻。