红色文化

这些酒香四溢的博物馆爱啤酒的人至少去过一个

发表时间:2024-02-11 22:09:59 来源:红色文化

  世界上很多著名啤酒品牌都有自己的博物馆,有的藏着一个世纪前的老设备,有的本身就是一个充满复古气息的网红打卡点。这个周六就是世界博物馆日了,啤卡丘从世界各地为大家找来了一组酒香四溢的品牌博物馆,看看你去过几个吧。

  健力士啤酒博物馆位于爱尔兰首都都柏林,拥有超过百年的历史。这座博物馆共有七层楼,游客可以在这里认识啤酒的酿制过程。轰鸣的机器,巨大的发酵池,高大的存储罐,一整套啤酒生产流程,全都看得清清楚楚。

  一定不能错过的,是一份长达9000年的租约合同!它就藏在博物馆一层大厅地面下的玻璃罩内,是健力士创始人租下第一家啤酒厂的租约。

  游客还可以在健力士学院现场品尝手打冰啤酒guinness,如果有兴趣的话,也能自己上手打酒。每年,都有60多万人来健力士啤酒博物馆参观,就连英国女王伊莉萨白二世都曾到访,并在顶楼景观酒吧看过风景、喝过啤酒。

  喜力啤酒博物馆的前身是喜力酿酒厂,位于荷兰首都阿姆斯特丹。来这儿参观,游客能了解喜力啤酒的发家史,也能品尝到新鲜的纯正喜力啤酒。馆内陈设着一个个古老且巨大的或铜或钢的啤酒制造器,目测高达十米。而且,这些老机械还在工作着,不时就会在现场酿造出新鲜啤酒。

  特别要注意的是,博物馆里有个马棚,里面真的有马哦!当年,喜力啤酒就是靠着几匹马把啤酒送往市里每个角落。如今,马棚里的这些马早已从以前的搬运工晋升成了模特,成了游客打卡照的背景板。不过每天下午,它们还是会去市区逛一圈,给自家啤酒做做宣传。

  馆内还有个广告房,环幕式播放喜力啤酒的各款广告片。坐在里面歇一会,感觉就像被喜力啤酒给包围了。

  嘉士伯啤酒博物馆位于丹麦首都哥本哈根,是嘉士伯啤酒厂的一部分,在老嘉士伯厂原址上建造。博物馆包含一条最早的嘉士伯啤酒生产线和一个就餐品尝区,游客能够正常的看到啤酒从种植啤酒花到出品的整一个完整的过程,也能品尝到最正宗的嘉士伯啤酒。

  其中,最值得一看的就是二楼陈列的2万多只啤酒瓶,它们记载了酒厂的历史和发展变迁,每一只都充满了故事。

  同样充满历史印记的,还有最早用来装啤酒的木桶、糖化锅、发酵罐、早期运送啤酒的车辆等老物件。参观完毕后,游客还可以不要钱来一杯鲜扎嘉士伯,在舌尖上品味丹麦的味道。

  百威虽然还没建造啤酒博物馆,但其在全球范围内的许多酒厂都已对外开放参观,同样吸引了大量游客。其中,位于美国新罕布什尔州的百威酒厂开设于1970年,如今慢慢的变成了不同年龄饮酒人士钟爱的特色观光地。

  在酒厂里,游客可以品尝正宗的百威啤酒,了解酒厂的历史、啤酒的历史、发展、种类等,还能看看啤酒从灌装到出厂的整一个完整的过程。酒厂中陈列了从前人们用来运送啤酒的红白马车,那种复古style,你懂的。

  此外,近距离观察世界著名的百威克莱兹代尔马,也是一项很难得的体验。这群棕色马可是百威的“大明星”,它们健壮有力、毛皮亮泽,是游客争相合影的对象。

  青岛啤酒博物馆,是国内首家啤酒博物馆,也是“世界五大啤酒文化展馆”之一。馆内收藏了自青岛啤酒1903年建厂以来的各种珍贵历史照片和物件,尤其是113年前的铜质糖化锅,至今依旧完好、锃亮。还有煮沸锅、滤过槽、发酵池、橡木桶等一应老设备,也都很值得一看。

  逛到车间,游客们可以现场了解麦芽、啤酒花、酵母和水如何一步步变成啤酒,或者去啤酒吧尝尝新鲜的啤酒。

  青岛啤酒的这一工业旅游项目可以说相当成功,光是2017年,青岛啤酒博物馆就接待了85万人,创造了6600万元的营业收入。截止2016年,创建13年间,青岛啤酒博物馆创造了45.58亿元的品牌价值。

  哈尔滨啤酒博物馆,由哈尔滨啤酒斥资1160万美元打造,是目前国内顶级规模、互动最多的啤酒博物馆,2014年正式对外开放。游客可以“上天”参观,从空中观赏酒厂的生产流程;也可以走在还原的“哈尔滨中央大街”,“穿越”回20世纪初,看看当时人们畅饮哈尔滨啤酒的盛景。

  1900年创办的哈尔滨啤酒厂,也在馆内被精致还原。在此陈列的老式铜制糖化锅、阀门、工作服等老物件,都以群雕的方式得以重现。走过时光步道,回到现代,游客还可以在4D影院里看一场关于啤酒酿造的电影,观摩哈尔滨啤酒的270道世界级酿造工序。

  最吸睛的,还是这里特别开设的国内首创“啤酒学院”。专业的啤酒酿造师,会为啤酒爱好者们讲解有关啤酒的知识、趣闻、啤酒品鉴方式等。游客也可以在这儿动手DIY酒标、酒杯、个性T恤。

  这些博物馆一边收藏并展示代表品牌悠久历史和先进的技术的珍贵藏品,一边也为品牌和啤酒文化圈粉。那么你呢?你还去过哪些有趣的啤酒博物馆?你对哪个啤酒博物馆最感兴趣呢?留言和大家聊聊吧。