古越龙山黄酒酿制基地欢迎您！

  黄酒是国际三大古酒之一，与我国民间传统文明精力高度符合，与我国人体质相合适，也与我国美食相搭。我国绍兴黄酒集团有限公司（古越龙山），前身源于1664年的老字号——沈永和，旗下坐拥古越龙山、女儿红、状元红、鉴湖、沈永和五大黄酒品牌，其中古越龙山是第一支上市的黄酒股，是我国黄酒职业有突出贡献的公司，是国家级非物质文明遗产——绍兴黄酒酿制工艺传承基地。古越龙山黄酒酿制基地，首要展现：千年国酿、职业龙头和酒都探源。

  古越龙山黄酒酿制基地，首要由四个点位组成，从田间到制品，从文明到体会，感触从一粒米到一滴酒，感触企业文明。

  全国首个云直播绍兴黄酒质料基地，坐落陶堰大街鉴湖湿地公园，占地1000亩。以“生态化栽培、数字化展现”的方法，完成央视网24小时慢直播。新添加插秧节、丰盈节。

  具有3万千升手艺黄酒的年产值，是全国单体产值抢先的手艺绍兴酒出产基地。自立冬开酿，阅历280天的酿制期，220多道工序，一粒米就在这儿，在匠人的精心呵护下，蜕变为一滴酒。新增酒药接种典礼、开酿节、开耙体会。

  我国最大的黄酒酒库（上海基尼斯认证）其前身为1956年建立的绍兴酒中心储藏库房。现占地308亩，具有28间大型酒库，储存着26万千升（约1100多万坛）大坛原酒。假如将这些酒坛紧挨着摆放，能够从北京到广州排一个来回。2019年开端，中心酒库新设抖音直播带货，为黄酒职业初次。新增黄酒鸡尾酒调制、开坛典礼、酒巷打卡等活动。

  国家3A景区，占地46亩，出资2.5亿元于2007年10月建成并对外敞开，是集历史背景和文明、工艺、体会于一体的黄酒综合体。2020年，投入上千万元提高改造；我国黄酒博物馆现为全国社会科学普及教育基地、绍兴黄酒酿制技艺传承基地、浙江省花雕非物质文明遗产宣扬展现基地、浙江省爱国主义教育基地、绍兴市第一批中小学生研学教育实践基地等。新增黄酒研学、收藏封坛、花雕彩绘等。

  夏秋耕耘季：从芒种插秧到金秋收割，是水稻生长期，黄酒酿制出产根本中止，咱们咱们能够在我国黄酒博物馆综合体中看到黄酒酿制工艺和场景，再到最大的黄酒陈化车间——中心酒库，感触和千万坛国酿共呼吸的震慑。

  冬春酿制季：黄酒从立冬开酿，立春压榨封坛，白胖胖的糯米是怎么通过220道工序，糖化、发酵，变成琥珀色的黄酒的，信任观赏完的人们都能够说上一二。

  古越龙山黄酒酿制基地工业旅行，首要依托于2019年开端布局的黄酒研学实践和2021年开端的“古越龙山黄酒之旅”，面向海内外游客、顾客和学生集体敞开，推出黄酒棒冰、黄酒冰淇淋、阿Q酒书和黄酒咖啡等优异的文创产品，获得了广阔旅行者的共同好评。

  美好生活，美酒相伴，古越龙山，不见不散。欢迎各位来绍兴，亲自体会咱们的古越龙山黄酒酿制工业旅行。回来搜狐，检查更加多