【48812】为您解说咱们喝的白酒为啥不结冰

  不知道咱们有未曾发现一个问题，不论气候有多么冰冷，有多么严酷，即便在冰冷的东北，咱们常喝的白酒都不会结冰，究竟是什么原因呢？

  原因很简单，是因为酒精的主要成分是乙醇，而乙醇的冰点是在零下117度，也就是说60度的白酒需要到零下80度才能够结冰，而咱们的冬季是不会有这么低的温度的，所以不论气候有多么冰冷，白酒都是不会结冰的。

  我国的酿酒技能是和西方不一样的，我国的酒大部分都是采用以农作物为质料，而洋酒大多数是以葡萄的生果为质料酿造的，在公元前5000到3000年的时分，我国就已然显现了用粮食酿造的酒，其时酿出来的是黄酒，后来人们逐步把握了酿酒的办法，就，开端很多的造酒，一向到现在。

  酒精度数的界说是依据酒中含有的乙醇是在酒傍边所含的百分比，比方假如100毫升中含有纯乙醇的含量为10毫升，那么该酒的酒精度数为10°，可是，温度对容量也是有影响的，所以我国规定在20°的时分检测。

  现行标准白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。

  所以白酒是不怕冷的，即便放在冰箱里也是不会结冰的，在看完这篇文章之后理解了吗？