古越龙山青梅酒开酿 悉数青梅来自无公害基地

  五月，青梅成熟了。据古越龙山果酒有限公司担任的人介绍，由于气候的原因，本年青梅减产，从绍兴嵊州、上虞、王坛等首要产梅区看，青梅产值比上一年同期削减60～70%。产值削减导致价格上扬，上一年3.5元/公斤，本年挨近5.5元/公斤，涨幅到达150%。

  “广东、福建等地首要产梅区一些贩销大户前来联络，开出的价格也十分诱人，广东的只需1元/公斤，福建的只需1.5元/公斤。”据果酒公司担任的人介绍，“为了承认和确保食物安全，遵循国家近期新公布的《食物安全法》，绍兴古越龙山果酒有限公司本着宁缺勿滥的准则，非定点基地的梅子不收。这种做法也得到日本合作方的必定和赞赏。”

  绍兴古越龙山果酒有限公司是一家中日合资公司，酿制青梅酒已有十余个年初。为确认确保产品的安全优质，从2005年起，古越龙山果酒公司连续在嵊州里南乡、绍兴王坛、上虞章镇建立起1000多亩无公害青梅质料基地。实施从田头到餐桌的全程精细化办理，从青梅栽培、维护、施药、除虫、采摘到酿制，每一个环节都一定要契合国际标准。