浙江酒桌“怪象”：偶然喝自己的黄酒但更喜爱这四种白酒

  自古以来，浙江风景秀丽，地灵人杰，各种风景秀丽。西子湖、普陀山、千岛湖都在静静诉说着浙江的自然美，而西塘和乌镇则是浙江昌盛的标志。

  浙江产品丰厚，除了美丽的风景，还有甘旨的食物和饮料也很有名。如金华火腿、嘉兴粽子、安吉白茶、西湖龙井等，但最受咱们酒友重视的一定是绍兴黄酒。

  绍兴黄酒主要有花雕酒，女儿红 和古越龙山相同，酒性温文，度数低，口感香甜，饮用后回甜快，真的很罕见。可是，假如经常去浙江喝酒的朋友，肯定会发现浙江的酒桌很大。“怪象”，也就是说，我出产的黄酒仅仅偶然喝，为什么？

  事实上，黄酒作为江南地区的传统白酒，与民间风俗严密相关。咱们会在端午节、重阳节和冬至一同喝酒来接触爱情。

  但是，黄酒的程度比较来说较低，一些必要的场合依然需求白酒，江苏、浙江和上海的外来人口相对较大，所以咱们一般喝更多或高白酒。

  通过笔者的调查和酒桌上的所见所闻，我发现浙江酒桌上呈现了以下四种白酒，深受饮酒者的喜爱。让咱们一同看看。你喝了多少？

  这款酒来自诸暨市同山镇，是一款香型白酒。这个镇一向以酿酒出名。镇上十有七八的人会蒸白酒。

  质料选用当地共同的高脚拐糯高粱，酒气绵绵，为镇上增添了不同的风格。由于酒质优秀，性价比好，受很多。

  虽然是白酒，但由于特别的酿制工艺，酒色明澈光润，酒体丰满浑厚。嗓子软糯柔软，全体口感香甜，丝滑清新。细品还能尝到高粱的香味，饮用后很快回归甜味。

  这款酒产于浙江慈溪，以传统为根底“老五甄”以出产办法为根底，是典型的江淮浓香型白酒。作为浙江的老名酒，再加上靠近大众的价格，深受当地酒友的喜爱。

  酒是用大麦和小麦制成的高温大曲作为糖化发酵剂，然后用甜白洋湖作为酿制用水，通过发酵、陈酿等工艺制成。酒色通明清亮，进口浑厚，浑厚香甜，回味悠长，酒精含量38度和55度。

  这款酒产于贵州省怀仁市，茅台镇当地共同的酿酒环境成果了这款酒，品味过这款酒的浙江酒友以其躲藏的白酒质量给予好评。

  这款酒选用经典的坤沙“12987”酿制法在酿制过程中也严厉遵从“三高三长”传统工艺。

  质料的挑选也很特别。选用茅台镇当地颗粒较厚的红缨子糯高粱和豫北平原栽培的金小麦制曲。七次取酒后，根底酒将贮存3年，沉积杂质，勾兑风味。

  酒体晶莹剔透，微黄，酒花密布丰厚，层次丰厚和谐，饮用十分柔软，不辣，回味悠长。

  宝贵级剑南春沿袭经典的水晶剑瓶型，表现了剑南春在出产的根本工艺和资料上的高明技艺。无论是川派酒仍是江淮派浓香酒，这样的价格都不能和它的方针产品混为一谈。

  进口酒略甜，也有一些窖底的老气味。中心明澈浑厚，酒香丰满。彻底进入嗓子后，回归香甜愉悦，尾味柔软舒适。这是一款值得细细品味的好酒。

  亲爱的朋友们，以上是浙江酒桌上常常看到的四款白酒。你喝过吗？欢迎我们留言谈论。季节搜狐，检查更加多