纯粮酒和酒精勾兑酒有哪些区别？酒厂专家告诉你差距别喝错了

  纯粮酒和酒精勾兑酒（以下简称“勾兑酒”）是两种不一样的酒。它们之间的不同之处在于生产原料、酿造工艺、口感和适宜饮用方式等方面。下面将逐一介绍这些差异。

  纯粮酒是以高质量的粮食为主要的组成原材料制成的，例如高粱、小麦、大米、玉米等。在生产的全部过程中，有必要进行糖化、发酵、蒸馏等多个环节，以达到提纯和酿制的目的。相比之下，勾兑酒则主要是采用工业酒精作为原料，加入调配剂而成。混合酒精和其他成分，通过原材料的挑选和不同的风味调配，来完成勾兑酒的生产。

  纯粮酒的酿造工艺相对复杂，要经历多次糖化、发酵、蒸馏等过程，每个环节都需要严控温度和时间等细节，提高酒的纯度和口感。勾兑酒则由于原材料不含水分，因此制作的步骤相对简单，不需要像纯粮酒一样经过多次处理。

  纯粮酒在制作的步骤中要经历多次蒸馏和提纯，因此酒精度数较高，口感干净爽口，有一定的回甘。而勾兑酒则口感相对单一，常常带有添加剂的味道，有些产品感觉假滑，很难媲美天然的原汁原味。

  纯粮酒多数情况下需要先饭前饮用，即在餐前喝一杯纯粮酒，能够开胃增加食欲。在饮用纯粮酒时，应注意少量多次，慢饮入口，顺畅咽下，避免暴饮暴食，绝对不可以空腹饮用。而勾兑酒则一般是作为餐后的调剂饮品，口味种类多样，能够准确的通过个人口味选择。

  总之，纯粮酒和勾兑酒在生产原料、酿造工艺、口感和适宜饮用方式等方面都存在很明显的区别。在消费的人购买和品饮酒类时，应该通过你自己的需求和偏好来选择。如果是想品尝纯粮酒的原汁原味和酒文化，需要注意选择正规的品牌和生产厂商，慢饮少量，享受酒的醇香和美妙。如果是追求时尚感和口味多样化，可以再一次进行选择各类勾兑酒，并注意适量饮用，别误食劣质产品，保护自身的健康。

  以上就是今天的内容了，对于粮食酒和酒精酒的区别，如有更多的看法，欢迎在下方评论。