十个酒商里八个卖苦荞 鄂产啤酒也打起苦荞牌

  苦荞酒好像有在湖北酒业商场里成为“带头大哥”的气势。昨日，记者在武汉国际博览中心举办的第七届中部（武汉）糖酒会上发现，满眼都是苦荞酒，十个酒商里有八个卖苦荞，连鄂产啤酒也打起了苦荞牌。

  刚进入展会现场，记者就看到简直每个商家都摆出了苦荞酒的主打产品，一个个展位上夺目的招牌更是让人误以为是一场“苦荞酒展”。记者大略计算了一下，间隔进门处最近的十家展商中，有八家都主打苦荞酒。

  最让记者意外的是，湖北一家酒厂乃至推出了苦荞啤酒，将发酵的麦芽香和黑苦荞糅合在了一同：“其实是看中了苦荞的健康效应，就研发了苦荞啤酒。”现场负责人说。

  虽然傍上了“苦荞”，但记者并没有在瓶罐上发现苦荞质料的增加量。展商称，经过发酵的啤酒并不好详细标示增加量，但为了可以更好的确保啤酒的原味麦芽香，黑苦荞的增加量并不高，500毫升苦荞啤酒的商场价也只在4元左右，与一般啤酒差不多。

  “平常确实是喝苦荞酒比较多，但是没有想到有这么多厂家都做苦荞酒。”专程到糖酒会上来淘酒的余先生称，他在很多苦荞酒中犯了模糊。

  记者随后了解到，从2015年开端，参与中部糖酒会的鄂产苦荞酒品牌逐年增加，到本年的中部糖酒会上，苦荞酒展商多半以上都是湖北本乡企业，剩余的首要来自四川、贵州等地。

  关于很多酒商主打苦荞牌的原因，业界人士称，现在苦荞酒在酿制制造上还没有一致的规范，增加的苦荞资料、成分不同，都会影响价格，商场空间还比较大。

  依照“行规”，现在国内苦荞酒的价格都跟从职业老大毛铺来定，根本在78元至128元之间。“但是，基酒质量怎么，增加的是苦荞仍是苦荞粉？这些都让代理商在卖酒时具有很大的空间。”一位知情人士说。

  记者在现场造访发现，有参展商推出了28元的“光瓶装”，而有包装的同品类苦荞酒却要88元，价格差了两倍多。

  酒类职业调查人士介绍，近年来的养生风让酒企都开端主打健康酒，由毛铺、劲酒引领的苦荞酒气势最强，现在又有么么花酒推出的新品花皮啤酒等：“这种文娱与健康兼备的酒品很受年青顾客喜欢。”

  不过，在业界看来，正是由于苦荞酒的本钱纷歧，当下的竞赛又不断加重，所以很可能在近期呈现价格战，市民喝苦荞酒也会更实惠。