中国成世界六大葡葡酒消费国

  据香港大湾区时报报道：西方国家一直主导葡萄酒行业的发展，还根据酿造葡萄酒的时间先后，将欧洲国家出品的划分为旧世界葡萄酒，欧洲以外国家出品的称为新世界葡萄酒。中国是在公元前138年，张骞云游西域带回了葡萄栽培和酿造技术，在世界葡萄酒行业，中国长期处在追赶的状态。

  如今，中国的葡萄酒品质已发生了质量的飞跃。在今年3月举行的世界十大葡萄酒比赛之一 ——Mundus Vini国际葡萄酒大奖赛，内地的葡萄酒有突出贡献的公司张裕得到高度认可，旗下中国产区获21枚金奖，澳洲产区则斩获五枚金奖。同月举行的世界五大国际葡萄酒比赛之一的柏林葡萄酒大奖赛，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区获大金奖三枚、金奖85枚。

  这些世界级的荣誉，只是中国高端葡萄酒获奖的一些缩影。与进口红酒每瓶动辄千元甚至万元比较，国产红酒迈向高端化的步伐才起步。例如多次获奖的宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄出品的2016年份张裕摩塞尔传奇赤霞珠干白就首次打入伦敦高级餐厅Sexy Fish，每瓶标价54英镑，在其葡萄酒水单中亦算中低端，性价比好的酒类。

  虽然国产葡萄酒的品质在不断的提高，但是内地的葡萄酒产销量与世界先进国家相比还有不少差距。据海通国际的统计，2022年全国葡萄酒总产量2.14亿升，实现出售的收益91.9亿元（人民币，下同），总利润达3.4亿元。其中，四家主营葡萄酒的上市公司中，2022年张裕的葡萄酒销售额为28.41亿元，威龙为4.72亿元，中葡股份为1.31亿元，王朝酒业为2.1亿元。而全球最大葡萄酒生产国意大利，2022年产量为49.8亿升，生产总值为近140亿欧元，出口总额达到79亿欧元。

  2022年中国葡萄酒的需求量预计为55.7万千升，与高峰期的2017年174.1万千升相比，下跌很多；随着需求量不断减少，产业规模近年也在不断萎缩，国产葡萄酒产量由2017年的100.1万千升，下降到2022年预计的19.2万千升。葡萄酒需求量如此下跌，与人均国民收入及居民人均食品烟酒支出的增长是不相符的。个中可能暗藏商机，一是随着生活水平的提高，本地葡萄酒消费的复苏，目前中国是世界第六大葡萄酒消费国；二是进口替代，中国目前是世界上最大的红葡萄酒进口国；三是国产葡萄酒出口。

  新疆作为中国最大的葡萄酒产区，共有葡萄酒相关企业1300多家，葡萄酒庄134家，计划在2025年前酿酒葡萄种植培养面积达100万亩。宁夏2021年酿酒葡萄种植培养面积52.5万亩，是全国葡萄酒庄最密集的产区。

  内地知名的高端葡萄酒庄包括轩尼诗香格里拉酒庄的敖云干红市场价每瓶2000元；长城桑干酒庄的桑干红酒每瓶980元；张裕摩塞尔十五世酒庄的摩塞尔十五世干红葡萄酒每瓶800元；怡园酒庄的怡园庄主珍藏干红葡萄酒每瓶600元；贺兰山东麓酒庄的银色高地阙歌干红葡萄酒每瓶500元。张裕旗下高端战略品牌龙谕酒庄2022年的销售过亿元；怡园酒庄在香港创业板上市，2022年销售额有6210万元。

  根据海关总署公布的数据，中国葡萄酒2022年出口量为2.94百万升，出口额为4100万美元，对比2022年产量仅占1.4%。随着中国各种类型的产品在海外不断扩张，国产葡萄酒质量逐步的提升，对中国产葡萄酒的好奇心令海外市场越来越大。

  葡萄酒进口消费量占内地市场的一半以上。除了2021年商务部认定澳洲葡萄酒反倾销而加税至116-218%外，进口葡萄酒关税现在是14%，有些国家例如新西兰和智利等接近零关税，进口葡萄酒有一定的价格上的优势，内地消费者更喜欢进口葡萄酒。2022年中国进口葡萄酒376.8百万升，价值15.6亿美元。2021年排前四位的进口国，分别是法国的6.62亿美元、智利的2.52亿美元、意大利的1.36亿美元，西班牙的1.46亿美元；其余国家进口额在2700-5500万美元之间，包括澳洲、美国、阿根廷、南非、新西兰和德国。

  2021年内地进口葡萄酒主要的消费市场是上海市的6.09亿、广东省的3.66亿、浙江省的1.47亿、山东省的1.21亿和福建省的1.07亿美元。内地经济发达省份的中产消费能力颇强。

  香港有一批经验比较丰富的葡萄酒商人，从事进口酒精饮料作批发用途的公司数目至2021年有790家，是亚太区的葡萄酒贸易及分销中心，面向内地的葡萄酒贸易枢纽。据香港商务及经济发展局的统计数据，2021年本港葡萄酒贸易进口106.02亿港元，转口15.95亿港元，其中出口澳门和内地分别占32.7%和33.4%。Acker Merrall & Condit、苏富比（Sothebys）、佳士得（Christies），以及Zachys通常以拍卖方式出售超高端投资级别的葡萄酒，香港近10几年以来，一直是世界最大葡萄酒拍卖中心，有一批葡萄酒超级收藏家。

  2022年中国葡萄酒的需求量预计为55.7万千升，相比2017年174.1万千升，下跌很多。